三重県の休眠酒造会社が北海道に本社を移し、2017年9月から酒造りを始める。世界的なシェフの三国清三のレストラン運営会社三國プランニングの副社長が四日市市の酒造会社ナカムラを買収。社名を上川大雪酒造に変更。日立キャピタルの子会社である日立トリプルウィンなどが出資した。
三國プランニングは、北海道上川町でレストランとホテルを兼ねた施設を運営。日本酒は訪日外国人らに人気のため、日本酒と食を観光の目玉に育てる。

縁がワーク運営未分類三重県の休眠酒造会社が北海道に本社を移し、2017年9月から酒造りを始める。世界的なシェフの三国清三のレストラン運営会社三國プランニングの副社長が四日市市の酒造会社ナカムラを買収。社名を上川大雪酒造に変更。日立キャピタルの子会社である日立トリプルウィンなどが出資した。 三國プランニングは、北海道上川町でレストランとホテルを兼ねた施設を運営。日本酒は訪日外国人らに人気のため、日本酒と食を観光の目玉に育てる。地域コミュニティ活性化のためのサンプリング